Katze
Pop-out Coffee Scale
繊細でパワフル。ハイエンドスケールKatzeが
遂に日本市場で本格デビュー。
強度と精度、
究極のパフォーマンス。
購入はこちらから
必要な時だけ《飛び出すはかり》。
コーヒーライフを豊かに
高精度・高感度・高耐久。すべてがPro。
Katze
FREE POUR LATTE ART GRAND PRIX 東京 2023オフィシャル計量器
Katze 5つの特徴
Five key features
高感度
便利な4つの抽出モードや自動風袋引き機能、自動ゼロリセット機能は、
Katzeの高感度なスケールシステムによって支えられています。
高精度
超高精度なデジタルスケールシステムを搭載しながらも、
コーヒーの現場で必要とされる最小限の計量単位0.1gで表示。
重量をありのまま正確に測定し、
繊細な表現を求めるプロフェッショナルの要求に応えます。
高耐久性。繊細なだけでない強靭さとタフさ
市場で唯一の構造で12kgまでの耐圧・耐衝撃設計。
３分間の連続スチームに曝しても耐える撥水設計です。
市場で唯一のポップアップ式
片手でワンタッチ操作を行うだけで、表示パネルが開きます。
操作パネルは簡単に収納でき、
特許取得済みの本体は衝撃から守る保護構造になっています。
高度な機能
水流を感知して自動でタイマーがスタートする水流感知機能、カップの重さを自動で差し引く自動風袋引き機能、カップを放すと自動で数値がゼロリセットされる連続抽出に便利な自動ゼロリセット機能等、プロが絶賛する高度な機能を搭載。
コンパクトなデザイン
手のひらサイズのコンパクトなデザイン。計量機器として大きすぎず小さすぎない丁度良いサイズの12cm。持ち運びや収納にも便利です。
計量面は高温にも耐えるマットな質感のアルミ合金。
ディスプレイ
照明が暗めのカフェ、焙煎室や倉庫、厨房などでも見やすいディスプレイです。
2色のカラーバリエーション
マットなブラックと上質なグリーン
【Katze】のカラーバリエーションはマットなブラックと高級感のあるグリーン。
コーヒースケールでは珍しいグリーンカラー
Katzeの便利な4つのモード
ハンドドリップと2つのエスプレッソモードが Katze1台で兼用できる
Katzeは4つのモードを搭載しています。特に各モードを支えている自動水流感知機能、自動風袋引き機能、蒸らし時間計測機能、自動ゼロリセット機能はプロたちが絶賛するKatzeの基本機能です。
マニュアル モード（デュアル表示）
タイマーと重量計測の2つを表示する通常モードです。【MODE/TIME】ボタンはタイマーを、【UNIT/TARE】ボタンは重量表示を操作します。
Pour Over モード（ハンドドリップ向け）
ドリップが開始されると水流を感知しタイマーが自動でスタートします。ドリップ開始と同時に手でボタンを押す必要がなくなり、押し損ないによるミス、ドリップ開始とボタンを押す間のタイムラグを防げます。容器をスケールから離して再びカップを置くとタイマーと重量が自動でゼロリセットされ、次の計量が開始できる状態になります。（連続抽出が可能な自動ゼロリセット機能）
エスプレッソ Aモード
エスプレッソの抽出計測モードで、カップの重さを感知すると自動でカップの重さが差し引かれ、水流を感知すると自動でタイマーがスタートします。抽出が完了するとタイマーが自動で停止し、タイマーと重量の表示がロックされます。次のカップを置くと自動でゼロリセットされ、次の計量が開始できる状態になります。（連続抽出が可能な自動ゼロリセット機能）
エスプレッソ Bモード（蒸らし時間計測）
蒸らしの時間の計測も含めたエスプレッソの抽出計測モードです。カップを置くと同時に自動でカップの重量を差し引いてタイマーがスタートしますので、抽出開始からカップに水流が落ちるまでの間の時間も計測ができます（蒸らし時間計測）。抽出が終わると自動でタイマーが停止し、タイマーと重量の表示がロックされます。次のカップを置くと自動でゼロリセットされ、次の計量が開始できる状態になります。（連続抽出が可能な自動ゼロリセット機能）
測りを正常に保つセルフメンテナンス
キャリブレーションモード（校正モード）
Katzeには簡単に校正を行うことができる、キャリブレーションモードが備わっています。
定期的にキャリブレーションを行うことで、安定的な計量を行うことができます。
製品規格
| サイズ | 120.5*120.5*21.7mm |
| 重量 | 378g |
| 計量単位 | g |
| 最大計量 | 2000g |
| 充電 | 入力：DC5V /5000mA |
| バッテリー | リチウムポリマー蓄電池 420mAh |
| 操作パネル | ７段LEDディスプレイ |
| 待機時間 | 待機時間はフル充電後、電源オフの状態で約1000時間 |
| 動作環境 | 15℃〜40℃ |
| 素材 | 計量面：アルミ合金+ステンレス 本体素材：ABC +PC |
| 付属品 | 充電ケーブル（USB Type-C）、取扱説明書 |
Katzeの購入方法
ECサイトにて販売中
KatzeはEqual Coffee公式サイトからご購入が可能です。
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